EMPFEHLUNGEN ZUR WEINVERKOSTUNG

EMPFEHLUNGEN ZUR WEINVERKOSTUNG

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Einige Empfehlungen zur Weinauswahl

WANN? WARUM? WAS?
An kalten Tagen Damit es von innen heraus wärmt Gereifter, roter Firneweine oder Glühweine
An warmen Sommertagen Zum froh werden, Müdigkeit überstehen Taufrische Charakterweine, Gespritztes
Abends beim Fernsehen Zum Auflösen der täglichen Spannung Weisse Charakterweine, Würzweine von guter Qualität
Bei wechselhaftem Wetter Zur Steigerung des Wohlbefindens Rose- oder Schillerweine
Zu erfolgreichen Geschäftsverhandlungen Zur Gestaltung einer frohen, innigen Atmosphäre Rote Qualitätsweine, diskreter Duft, weisse Landschaftsweine mit schneidigem Bukett
Wenn gute Freunde zusammenkommen Zur gemütlichen Stimmung, zur Steigerung unbekümmerter Heiterkeit Jüngere Rotweine, Weissweine
In Damen- oder Herrengesellschaft Zum Erschaffen von heiterer Stimmung, zu Unterstützung von guter Laune Duftende Weissweine
Wenn Männer unter sich sind Ein objektives, ehrliches Gespräch zu unterstützen, erleichtern Üppige Charakterweine von hoher Qualität
Wenn Damen unter sich sind Zur Steigerung der Mitteilsamkeit Leichte, sanfte, duftende, süsse Weine, Dessertweine, Likörweine
Am Geburtstag, Namenstag Zur Steigerung der guten Laune Sanfter, süsser, duftender Weisswein
Zur Verlobung, Trauung Bei der Begrüssung der Gäste als würdiger EmpfangFestmahl entsprechend ergränzen

Nach dem Essen die festliche Laune bis zum Höhepunkt steigern

Sekt, Schaumweine von guter QualitätSpeisenabhängig

Während des Mahls Weine von immer höherer Qualität tafeln

Zu Besuch einer besonders geschätzten Person Zur Ehrung der Gäste den Glanz des Tisches heben Firnewein von hoher Qualität, eventuell Verkostung solcher
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